合宿免許エキスパート@GW特集⑤バームブリュレ和三盆/Shika(香川)

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R社・同期入社の集まりで、我が家の同居人がいただいてきた『バームブリュレ和三盆』。 110519_1.jpgバームブリュレ和三盆?   バームクーヘンは知ってるけど・・・ 110519_2.jpgカットすると、しっとりとして切り分けしやすい。これはオレンジキューブのお姉さんと一緒に食べよう(^u^) 110519_3.jpgあ!確かに、見た目はバームクーヘンだけど、プリンのカラメルソースのような味が加わってほろ苦さを感じます。クセになりそうな美味しさ(*^^)v
◆バームブリュレ和三盆◆  商品説明書き( ..)φ
  徳川吉宗の享保の改革により、全国でサトウキビの栽培に取り組みました。
  中でもここ香川県は温暖な気候に恵まれ良質な砂糖が収穫できました。
  そんな、古くから珍重されてきた香川県特産の讃岐和三盆糖を使用し、
  一層一層丁寧に焼き上げ、さらに表面をブリュレした。
  特別なバームクーヘンが完成しました。
  一つ上を行くこだわりの逸品です。是非ご賞味くださいませ。
        CAFE KONDITIOREI & REST Shika
香川=讃岐うどんのイメージがありましたが、讃岐和三盆糖という特産品もあるのですね・・・日本を学習しなければ!

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