せこがに到着!

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松葉ガニの雌がにが食べられる貴重なシーズン到来です!
前回は「生」でオーダーしましたが、今年は手抜きしようと「茹で」にしてみました。
151120_1.jpg自分で茹でたかのように並べてみた。
外子もばっちり!151120_2.jpg
でも・・・5枚しか入っていなかった(-"-)
いままでは6枚以上はあったように記憶している・・・一度で食べきれなかった。外子・内子の詰まり具合も薄い気がしました。まぁ、季節感を感じられたということで満足しなきゃね!

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